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小杜良品｜一級辣椒油

小杜良品｜一級辣椒油

小杜良品一級辣椒油，純紅椒手炒香辣不膩、無豆豉無厚醬，麻香爽口、淋什麼都掂，紅油控的必囤辣油王。

NT$250
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顧客評價

不是辣油，是麵舖的靈魂在炸香。

紅蔥與蒜，先炸出鍋氣
不是配角，是靈魂。這味爆香下鍋，一聞就知道是那家老店的底蘊。

乾椒對切，手炒帶脆感
每批辣椒都先剪段，再乾炒，香氣從油裡浮起來，不會糊、也不會只辣不香。

花椒與八角，辣裡藏溫順
辣不單線，香料提底，讓辣不直接殺人，而是溫柔地把你留下來吃光碗裡的麵。

沙拉油乾淨承味，不蓋主角
不像濁重麻辣醬，這罐是清亮型，用來拌麵、淋餃子、沾水餃，全都提香不亂味。

桌上那罐會偷裝的，就是這味
你知道那種辣油，店裡總放一罐，吃完會想問可不可以買一瓶帶走──這罐就是那罐。


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